¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y te encanta experimentar en la cocina? Si la respuesta es sí, estás a punto de embarcarte en un viaje culinario que te llevará a descubrir una auténtica joya: El Sándwich Pan Pita de Pollo.
Con su irresistible combinación de sabores, texturas y una presentación única, este delicioso manjar se ha convertido en una opción popular y saludable para los amantes de los sándwiches. Acompáñanos en esta emocionante aventura culinaria mientras desvelamos el paso a paso de cómo preparar este bocado de sabor exquisito en la comodidad de tu hogar y con electrodomésticos como cubierta de inducción y horno.
Ingredientes para dos porciones
- 3 filetes de contramuslos de pollo
- Zumo de dos limones
- Ajo al gusto
- Cúrcuma al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 2 unidades de pan árabe
- La mitad de un pepino
- Media cebolla morada
- Un tomate chonto
- Un puñado de cilantro
Ingredientes salsa con tahini
- Dos cucharadas soperas de tahini
- Zumo de un limón
- Sal y pimienta al gusto
- Ajo al gusto picado finamente
- Aceite de oliva
Preparación
- Cortar en cubos pequeños los contramuslos de pollo
- Marinar en la bolsa hermética el pollo con los demás ingredientes: (zumo de limón, ajo, cúrcuma, sal, pimienta y un chorro de aceite de oliva)
- Cerramos la bolsa hermética, mezclamos y llevamos a refrigerar una hora aprox.
- En una bandeja agregamos el pollo y horneamos en nuestro horno Franke a 180° por 20 a 25 min
Procedimiento salsa tahini
Agregamos en un bowl dos cucharadas soperas de tahini, zumo de un limón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Y listo.
Así puedes disfrutar de un delicioso Sándwich Pan Pita de pollo, si quieres conocer más de nuestras recetas puedes dar un click aquí.
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